Mini-examen clínico: Alergia a las proteínas de la leche de vaca

Dr. Reinaldo Hamamoto

Conflictos de interés

17 de agosto de 2021

Según la American Academy of Pediatrics (AAP), para considerar una fórmula hipoalergénica, esta no debe causar reacciones alérgicas en 90% de los lactantes con alergia a las proteínas de la leche de vaca.[10]

Tanto en la alergia a las proteínas de la leche de vaca por inmunoglobulina E como en la no mediada por inmunoglobulina E se recomienda una dieta con proteínas extensamente hidrolizadas porque tiene eficacia de 90% (lactantes menores de 6 meses). La leche de cabra o de oveja, las leches maternizadas hidrolizadas parcialmente, las leches maternizadas poliméricas sin lactosa, los preparados y las bebidas de soja y arroz no están indicados en los lactantes con alergia a las proteínas de la leche de vaca.[1,3]

Las dietas y las leches maternizadas con aminoácidos son las únicas que se consideran no alergénicas.[3]

Para más información sobre tratamiento farmacológico de alergias alimentarias, lea aquí.

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